Home / Nhận biết Yến Thật / Tổ yến thật khác tổ yến giả như thế nào?

Tổ yến thật khác tổ yến giả như thế nào?

 

 

Tổ Yến Thật

Tổ Yến Giả

Phân biệt bằng màu sắc:Màu trắng trong

Màu trắng đục:

Kiểm tra bằng mùiYến thật có mùi đặc trưng, mùi mốc nhẹ khi để nguyên tổ và mùi hơi tanh.khi đun sôi hay ngâm với nướcĐối với Yến giả: có mùi tanh của cá, mực . . . thậm chí có Tổ có mùi chất tẩy trắng. Khi đun sôi sợi nhão và tan ra vì có cấu trúc là tinh bột.

 

Kiểm tra bằng vịKhông có+ Ngâm đường: vị ngọt

+ Ngâm muối: vị mặn

Kiểm tra độ tan trong nướcNgâm trong nước tầm 10 phút sẽ không tan mà vẫn giữ cấu trúc sợi:

Ngâm trong nước tầm 10 phút sẽ tan nếu trộn trinh bột, tròng trắng:

 

Để thu được nhiều lợi nhuận, nhiều cơ sở sản xuất sử dụng chất độn, tăng trọng, tình hình rất là phức tap như VTV đã đưa tin nhiều lần.

Do đó nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khoẻ cho gia đình bạn, đề nghị quý khách nên mua yến tại cơ sở uy tín như Công ty Yến Sào Đệ Nhất nhé.

About Phan Chanh Phong

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *